Budidaya kembang kol

PENANAMAN KEMBANG KOL DI DATARAN RENDAH Bunga kol ( Brassica oleraceae ) merupakan jenis sayuran yang cocok tumbuh di dataran tinggi. Namun berkat kemajuan teknologi budidaya, bunga kol pun bisa dikembangkan di dataran rendah. Melalui kajian yang dilakukan di kegiatan  visitor plot  Badan Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Kalimantan Tengah (Kalteng) sayuran bernilai ekonomis tinggi ini mampu tumbuh dengan baik di lahan marginal dataran rendah Kalteng. Peneliti bidang hortikultura, Anang Firmansyah dalam siaran pers yang diterima  Technology - Indonesia . com  (4/5/2018) mengungkapkan harga bunga kol di Palangka Raya cukup menarik berkisar antara 15 – 30 ribu rupiah perkilogramnya. Ada enam varietas bunga kol yang sudah dikaji BPTP Kalteng yaitu PM 126, Mona, Diamond, Bima 45, Ilona, dan Snow White. Lebih lanjut Anang mengatakan produksi bunga kol selain tergantung varietas, teknik budidaya dan musim, juga umur panen. Umur panen terbaik umumnya 55 HST (Ha...

Morfologi tanaman bunga kol 2.2.1. Akar           Bunga kol memiliki akar tunggang dengan bulu akar yang tumbuh seperti akar serabut, akar tanaman bunga kol tumbuh tegak lurus ke dalam tanah,, menyebar dan dangkal (20 cm - 30 cm). Akar ini berfungsi menyerap air dan zat makanan dari dalam tanah, serta menguatkan berdirinya batang tanaman. Sistem perakaran yang dangkal itu membuat tanaman ini dapat tumbuh dengan baik apabila ditanam pada tanah yang gembur dan porous (Cahyono, 2001). 2.2.2.   Batang             Batang tanaman bunga kol tumbuh tegak dan pendek (sekitar 30 cm). Batang tersebut berwarna hijau, tebal, dan lunak namun cukup kuat dan batang tanaman ini berbentuk bulat, sedikit berkayu dan berbuku-buku dengan diameter berkisar antara 6,5-11,5 cm serta panjang batang berkisar antara 14, 5-20, 5 cm. Cabang lateral mirip batang utama tetapi berukuran lebi...

6 Fakta Menarik  1. Warna kekuningan penanda kaya fitonutrien Kembang kol yang kekuningan sama sehatnya dengan yang berwarna putih. Justru yang berwarna kekuningan menandakan kandungan fitonutrien yang lebih tinggi. Warna kekuningan dari "kepala bunga" kembang kol biasanya dipengaruhi tempat menanamnya yakni di lahan terbuka sehingga banyak terkena sinar matahari. 2. Tidak perlu dimasak lterlalu ama  Keluhan bau tidak sedap saat memasak kembang kol disebabkan senyawa bau sulfur yang dikandungnya. Untuk menghindarinya, jangan merebus kembang kol terlalu lama agar sel-selnya tidak keburu pecah dan melepaskan bau. 3. Bisa tumbuh hingga diameter 8 inci Kembang kol bisa tumbuh optimal hingga diameter enam sampai delapan inci. Di salah satu pertanian organik terbesar di Amerika, kotoran penguin dan kepik membantu tumbuhnya lima juta gerumbul kembang kol setiap tahun.  4. Harus segera didistribusikan Banyak sayuran has...

7 Manfaat mengonsumsi kembang kol untuk kesehatan   Ilustrasi kembang kol. ©Shutterstock/Im Perfect Lazybones Kembang kol adalah jenis sayuran yang dengan mudah ditemui di Indonesia. Sayuran berbentuk  bunga  ini mudah diolah menjadi berbagai macam makanan Selain memiliki rasa yang lezat, kembang kol juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan seperti dilansir dari boldsky.com. Baik untuk kesehatan jantung Mengonsumsi kembang kol secara rutin bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung serta sistem kardiovaskular Anda. Mencegah  sembelit Jika Anda sedang sembelit, cobalah untuk mengonsumsi jus kembang kol. Serat di dalamnya bermanfaat untuk menghilangkan sembelit dan menurunkan kolesterol. Meningkatkan kesehatan kehamilan Selama  hamil , ada baiknya ibu hamil mengonsumsi kembang kol. Sayuran ini kaya akan folat, vitamin A, vitamin B, serta vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan janin yang dikandung. Meningkatkan siste...

Tips Budidaya Kembang Kol Agar Hasil Panen Melimpah Budidaya sayuran merupakan salah satu peluang usaha yang dapat dimanfaatkan dengan baik. Pasalnya, masyarakat Indonesia mengonsumsi berbagai jenis sayuran seperti salah satunya kembang kol. Kembang kol ( Brassica oleracea botrytis ) merupakan sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat. Sayuran ini tidak terkenal lezat, tetapi banyak manfaat yang terkandung di dalamnya. Kembang kol memiliki sumber mineral, protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, dan seng, vitamin B6, asam folat, asam pantotenat, dan kalium serta sumber serat makanan. Sayuran ini mengandung lebih sedikit lemak jenuh. Kandungan kolesterolnya pun sangat sedikit, kurang dari 1 gram per kg. Jika Anda tertarik untuk memulai usaha budidaya kembang kol, berikut tipsnya. Pemilihan benih Untuk melakukan budidaya kembang kol, tahapannya adalah pemilihan benih, penanaman, perawatan, hingga pemanenan. Dengan melakukan semua tahap yang ...